تخمیر حالت جامد [SSF] اخیراً به عنوان ارزان ترین و سازگار با محیط زیست نسبت به تخمیر مایع غرق شده [SLF] در تولید محصولات مبتنی بر ارزش افزوده صنعتی مانند آنزیم ها ، سوخت های زیستی و امثال آن در نظر گرفته شده است. شایستگی و کمبود SSF و SLF خلاصه شده است. میکروارگانیسم های اصلی که یک موقعیت محوری را در دستیابی به فرآیندهای SSF مطلق دارند ، برجسته شده اند. یک فرایند معمولی و ویژگی تولید یک بیوراکتور انتخاب شده در مفهوم SSF مورد توجه قرار گرفته است. کاربردهای این فرآیند در بخشهای مختلف اقتصادی از جمله تخمیر صنعتی ، صنایع غذایی و کنترل محیط زیست گزارش شده است. این بررسی با هدف جمع آوری ادبیات پراکنده در مورد وضعیت فعلی هنر در SSF ، مزایا و مضرات آن نسبت به SLF و کاربردهای مختلف آنها انجام شده است.